Le printemps revient. On sent du soleil, l'odeur des fleurs. On peut maintenant bien gouter la saveur des cocktails. Voici plus 50 Recettes de cocktails Printemps pour vous. :) *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Recettes de cocktails Printemps des Liqueurs
Bénédictine
GingerBéné
Déposer au fond d'un verre à cocktail :
7 lamelles de gingembre frais avec de la glace
Ajouter un trait de jus de citron jaune
1 zeste de citron vert 5 cl de Bénédictine
1 cl d’extrait de vanille Remplir de Perrier
Pour la décoration, déposer une rondelle de citron vert ou
jaune sur le bord du verre
Bigallet
Cocktail Bigallet
Dans un verre Martini, verser : 3 cl de crème de citron
1 jus de citron
2 glaçons
Chambord Liqueur Royale
Chambord Célébration
Dans un verre long drink, piler 4 quartiers de citron jaune
Ajouter des glaçons Verser :
3 cl de Chambord
2 cl de Vodka
Compléter par de l’eau gazeuse
Utiliser une paille pour mélanger et déguster le cocktail
Chambord Champagne Chambord Mimosa
Dans une flûte à Champagne, verser : Dans une flûte à Champagne, verser :
1 cl de Chambord 2,5 clde Chambord
Rallonger avec du Champagne 4 cl de jus d’orange frais
Pour la décoration, ajouter une framboise Rallonger avec du Champagne fraîche
dans le verre
Chambord Fusion Chambord Manhattan
Dans un shaker, verser : Dans un shaker rempli de glace, verser :
1,5 cl de Chambord 2 cl de Chambord
3 cl de Vodka Finlandia 4 cl de Jack Daniel’s Single Barrel
Rallonger avec du jus d’ananas frais Quelques gouttes d’Angostura Bitter
Shaker et verser le mélange dans un verre Shaker et verser le mélange dans un verre à
à cocktail cocktail
Garnir avec un zeste de citron ou une
cerise
Chambord Eclipse
Dans un shaker, verser :
1,5 cl de Chambord
4 cl de Jack Daniel ‘s
1 cl de jus de citron
3 framboises fraîches
Shaker et rallonger avec du jus d’airelle
Verser le mélange dans un verre à cocktail
Chartreuse
Charteus’ito
Ecraser et mélanger ¼ de citron vert et du sucre de
canne dans un verre
Ajouter 10 feuilles de menthe fraîche et des glaçons
3 cl de Chartreuse Verte
Remplir le verre avec du soda
Mélanger et servir avec une paille
Tip’N’Top
Dans un petit verre, verser :
1 part de Chartreuse Verte
1 part de Vodka
3 parts d’Orangina
Frapper le verre et boire la mousse Cherry Rocher Neyret Chavin
Cœur de Cherry
Dans un verre, verser :
3 cl de Cœur de Cassis
3 cl de Vodka
3 cl de jus de pamplemousse frais 10 cl de Perrier
1 brindille de menthe
Combier
Royal Sec
Dans un shaker, verser :
4/10 de Royal Combier
2/10 de Triple Sec
4/10 de jus de citron
Frapper les ingrédients et servir dans un verre à cocktail
L’Exotic Combier
Dans un shaker, verser :
1/3 de Royal Combier
1/3 de jus de pamplemousse
1/3 de jus d’orange
1 jus de citron
Frappez les ingrédients et verser le mélange dans
un verre à cocktail
Denoix
Fenelou
Pour la décoration, humecter un verre à vin et poser du
sucre coloré sur le bord
Dans un shaker, verser :
4 cl de Suprême Denoix
6 cl de vin de Cahors
1 trait de cassis
Verser le mélange dans le verre décoré
Distillerie Girardot – Fraise Or
Cocktail Girardot
Dans un grand verre à cocktail, répartir :
1/5 de crème de framboise Girardot
1/5 de liqueur d’orange Girardot
3/5 de jus d’une orange pressée
Pour la décoration, déposer une rondelle d’orange
sur le bord du verre
Distillerie la Salers
Salers Tonic
Dans un grand verre, verser :
4 cl de Gentiane Salers
15 cl de tonic
1 quartier de citron pressé
Servir la boisson sur des glaçons
Poser une rondelle de citron jaune sur le bord du verre
pour la décoration
Distillerie Lecomte Blaise
Délice des Vosges Ligne Bleue
Dans un shaker à demi rempli de glace, Dans un shaker à demi rempli de glace,
vers : vers :
3 cl de liqueur Bluets des Vosges 4 cl de liqueur Bluets des Vosges
1,5 cl de crème de cerises noires 2 cl de Vodka
2 cl de Vodka Miskoff 0,5 cl de sirop de sucre de canne
0,5 cl de sirop de sucre de canne 0,5 de crème fraîche
Frapper et verser le mélange dans un Frapper et verser le mélange dans un verre
à cocktail verre à cocktail
Plonger une cerise confite pour la Pour la décoration plonger une cerise
décoration confite
Distillerie Merlet
Diadème
Créé par Tony Conigliaro, Londres
Dans un shaker, verser :
2 cl de C² Cassis
1 cl de jus de citron pressé
Secouer le mélange et verser dans une flûte à
champagne
Remplir le verre de Champagne
Garnir avec un zeste de citron
Distillerie Paul Devoille
Red Poppy
Dans un shaker, verser :
4 cl de liqueur de coquelicot
jus de cranberry
3 cl de Vodka Miskoff
Distillerie Peureux
Griottines Sunrise
Dans un shaker, déposer 6 glaçons, puis verser :
4 cl de liqueur Griottines Original
12 cl de jus d’orange
Shaker et verser dans un verre long drink
Décorer avec une rondelle d’orange
Griottines Passion
Dans une coupe à Champagne, verser :
2/10 de liqueur Griottines Original
8/10 de Champagne
Pour la décoration, déposer 3 Griottines au fond de la
coupe
Distillerie Pierre Guy/Pontarlier Anis
Fée Bleue
Sur un lit de glace pilée, verser :
3 cl de liqueur Absinthe
Un trait de curaçao bleu
Agrémenter de Schweppes selon votre goût
Eyguebelle
Plaisirs d’Eyguebelle
Dans un shaker, verser :
4 cl de liqueur de poire d’Eyguebelle
6 cl de Gin d’Eyguebelle
10 cl d’orange
Remuer le mélange et verser dans un verre long drink
Ajouter 2 traits de sirop de menthe avant de servir
Giffard
Barbabulle
Dans une coupelle, piler des dés d’orange, de fraise
et de
basilic
Ajouter 1 cl de sirop de miel Giffard
Mélanger le tout avec des glaçons
Verser le mélange dans un verre old fashioned et ajouter :
4 cl de liqueur de rhubarbe Giffard
2 cl de Champagne Grand Marnier
Grand Crush
Couper une demie orange fraîche en petits morceaux et
tapisser le fond d’un verre short drink
Ajouter le jus d’un demi citron pressé
Ecraser légèrement avec un pilon
Remplir le verre de glace pilée
Compléter avec 4 cl de liqueur Grand Marnier
Grand Cotton
Dans un shaker rempli de glace, verser :
3 cl de liqueur Grand Marnier
4 cl de Vodka
3 cl de jus d’orange
2 cl de nectar de fraise
Shaker et verser délicatement dans le verre
Recouvrir de barbe à papa et servir aussitôt
Joseph Cartron
Shanghaï Martini
Créé par Le Fumoir
Dans un verre de Martini Dry, verser :
3 cl de Vodka
1,5 cl de liqueur de gingembre Joseph Cartron à 18%
Ajouter 1 cl de jus de citron vert
Décorer d’un oignon pickle
Colour
Créé par le Pershing Hall
Dans un verre tumbler, disposer 1 rondelle de citron vert à plat
Ajouter 2 à 3 framboises fraîches
Mélanger au shaker :
4 cl de crème de framboise de Bourgogne Joseph Cartron 18%
10 cl de purée de framboise
De la glace pilée
Filtrer le mélange et ajouter 4 cl de Vodka (Grey Goose)
Verser au dessus de la rondelle de citron vert
Allonger au Sprite (environ 20 cl)
LejayLagoute
Sweet Spice
Dans un verre, verser :
5/10 de crème de cassis LejayLagoute
Avec le dos d’une cuillère verser 5/10 de Vodka
Ajouter un trait de Tabasco
Brown kilt
Dans un shaker, verser :
3/10 de liqueur chocolat LejayLagoute
3/10 de liqueur mandarine
4/10 de Scotch ou Whisky
Shaker le mélange et servir
Lérina
Lérincello
Dans un blender avec beaucoup de glaces, mixer :
3 cl de Vodka
3 cl de Lérincello
5 cl de jus d’airelle (cranberry)
Verser le mélange onctueux dans un verre à cocktail
L’HéritierGuyot
Le Violine
Dans un verre à cocktail, verser :
20% de crème de violette
15% L'HéritierGuyot
10% de liqueur de mandarine
20% L'HéritierGuyot
70% de Crémant Blanc de blancs
Servir frais
Louis Royer
PoMidori
Dans un grand verre, verser :
1/3 de Midori
2/3 de jus de pomme
Servir le mélange avec beaucoup de glaçons
Midori Sour
Dans un shaker, mélanger :
3 mesures de Midori
1 mesure de Vodka
2 mesures de jus de citron jaune pressé
Servir avec des glaçons
Midori Illusion
Dans un shaker, mélanger :
4 mesures de Midori mesure Triple Sec
1 mesure de Vodka
2 mesures de jus de citron
Un trait de jus d’ananas
Verser dans un verre à cocktail