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Description
Découvrez 50 recettes simples et originales et réalisez des apéritifs dînatoires bluffants à partir de produits de saison et d’ingrédients du placard. Devenez incollable en tuiles de parmesan, chips de betterave, espuma de coco et autres bonbons de foie gras ! Plus qu’un livre, Apéro & tapas, devient votre complice en cuisine. Alors, profitez-en et régalez-vous !
Et si vous êtes connecté à Internet, profitez des renvois vers les recettes en vidéo !
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Sujets
Informations
Publié par | Mango Editions |
Date de parution | 13 août 2012 |
Nombre de lectures | 471 |
EAN13 | 9782317004735 |
Langue | Français |
Informations légales : prix de location à la page 0,0007€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.
Extrait
Isabel Brancq-Lepage
& Camille Sourbier
Photos : Martin Balme
Découvrez 50 recettes simples et originales et réalisez des apéritifs dînatoires bluffants à partir de produits de saison et d’ingrédients du placard.
Devenez incollable en tuiles de parmesan, chips de betterave, espuma de coco et autres bonbons de foie gras !
Plus qu’un livre, Apéro & tapas, devient votre complice en cuisine. Alors, profitez-en et régalez-vous !
Préparation : 20 min
Cuisson : 2 à 3 min
Voir la vidéo (www.mangocuisine.com/videocook/892/06)
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Préparation : 30 min
Sans cuisson
Marinade : 30 min