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Description
Yaourts crémeux du petit déjeuner, yaourts « façon petite crème » pour le goûter, yaourts desserts, sans oublier les verrines yaourts à offrir à l’apéritif… Vous saurez tout sur les yaourts à réaliser avec ou sans yaourtière !
Faites des heureux avec du lait et quelques pincées de nostalgie…
Succès garanti avec ces 30 recettes !
Sujets
Informations
Publié par | Mango Editions |
Date de parution | 27 juin 2011 |
Nombre de lectures | 84 |
EAN13 | 9782317002304 |
Langue | Français |
Informations légales : prix de location à la page 0,0022€. Cette information est donnée uniquement à titre indicatif conformément à la législation en vigueur.
Extrait
Isabel Brancq-Lepage
Photos : Fabrice Veigas
Quoi de plus facile que de réaliser des yaourts maison ? Il vous suffit de mélanger 1 litre de lait avec 1 yaourt ferment, de répartir dans les pots et de lancer la yaourtière.
Proposés au petit-déjeuner, en dessert, au goûter, ils raviront toute votre petite famille.
Et, pour épater vos invités, osez des recettes salées en verrines apéritives : vous verrez, c’est un vrai régal !
Pour la réussite de vos yaourts, voici quelques règles à respecter :
Et maintenant, à vous de craquer pour ces délicieuses et simplissimes recettes de yaourts maison sucrés et salés.
Régalez-vous !
Isabel Brancq-Lepage
www.mespetitesrecettesfaciles.typepad.com
Préparation et cuisson
5 minutes
+ 2 heures au réfrigérateur
Programmation en yaourtière
8 heures
Ingrédients pour 7 yaourts
1 litre de lait entier longue conservation
1 yaourt nature